Ночью в Москве: 
Сом с луком и сметаной
Поварёнок 3 уровня
242 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:00:28 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 2 ст. л. |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Сметана | 1 стак. |
| Лук репчатый | 2 шт |
Рыба  |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкуснейшая и нежнейшая рыба-сом, запеченная с луком и сметаной. |
Пошаговое приготовление
Небольшого сома вымыть, очистить, выпотрошить,
Нарезать на куски.
Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле.
Обжаренные куски сложить в форму для запекания, посолить.
Лук нарезать, обвалять в оставшейся муке и обжарить на оставшемся от рыбы масле.
Лук высыпать на рыбу.
Сметану немного подсолить, поперчить и залить ею рыбу.
Поставить в горячую духовку, запекать 30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
