Днем в Москве: 
Котлеты рыбные " Исполнение желаний "
Поварёнок 3 уровня
228 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:12:04 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
700 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сливки |
100 мл |
| Крупа манная |
100 г |
| Специи |
ч. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное облако сочных котлет..! Это от рыбки огромный привет..! Если желание ей загадать..!, можно хорошее блюдо создать..! Рыбка тут же исполняет..!" И во рту котлетка тает.."! Получается воздушной..! И к тому же очень вкусной..! Осталось ужина дождаться..! И нашей рыбкой наслаждаться..! |
Пошаговое приготовление
Продукты
Рыбу и лук нарезать, и пюрировать блендером,- ( сначала рыбу, потом лук). Отжать немного сок.
Добавить к рыбе с луком : яйцо, манку и сливки. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30-40 минут
Масло разогреть, насыпать в тарелку манки, слепить котлетки и запанировать в манке,- ( легким движением прокатите котлетку на себя..) Обжарить до готовности.
Подавать с любым любимым гарниром!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
