Вечером в Москве: 
Скумбрия в мятно-чесночном соусе
Поварёнок 3 уровня
216 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:23:39 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Скумбрия | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Водка | 50 мл |
| Специи | по вкусу |
Рис  |
2 пакет. |
| Мята | ч. л. |
| Имбирь | ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этакая интересная рыбка, запеченная в мультиварке на скорую руку. Очень вкусная и пряная, невероятно душистая. |
Пошаговое приготовление
Рис отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке.
Скумбрию промыть, отрезать голову и хвост, очистить от внутренностей и нарезать на порционные куски.
Смешать все специи в глубокой миске и замариновать рыбку на 14 мин.
Чашу МВ смазать оливковым маслом и выложить рыбу вместе с маринадом. Поставить режим выпечка 20 мин, через 7 мин перевернуть рыбу и оставить еще на 7 мин.
Готовую рыбку сервировать рисом. Она получается нежной и не избитой на вкус. Совершенно не жирная, а очень аппетитная.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
