Вечером в Москве: 
Рыбка в сырной корочке
Поварёнок 3 уровня
255 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:27:01 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе белой рыбы  |
4 шт |
| Лимон |
шт |
| Соевый соус | 50 мл |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука пшеничная | 6 ст. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Перец белый |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная, вкусная рыбка, рецепт нашел и модернизировал мой любимый муж - и, как всегда, все в восторге :) |
Пошаговое приготовление
подготовить продукты
Филе разморозить, порезать на кусочки размером 3 см в длину, поперчить, добавить лимонный сок, соевый соус и мариновать 40 минут.
В отдельной посуде перемешать яйца с натертым на терке сыром.
Маринованную рыбку обмакнуть в муке,
затем сразу в яично-сырной смеси,
и быстро на сковородку - обжаривать с двух сторон до золотистого цвета, минуты по 3 с каждой стороны.
Подаем с отварным рисом порционно или просто на общем блюде - ну очень вкусно!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
