Ночью в Москве: 
Рыба запеченная с гарниром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:27:33 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Картофель |
6 шт |
| Рис | 1 стак. |
| Треска |
700 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Раньше мне это готовила мамочка, особенно я любила это блюдо в период своей беременности))) Вчера я впервые приготовила эту рыбку сама. |
Рис промываем, выкладываем его в смазанную форму (я положила на бумагу для выпечки), заливаем его водой, солим, добавляем куркумы (для цвета)
Следующим слоем выкладываем рыбку, нарезанную крупными кусками, и тоже солим.
Потом лук, нарезанный полукольцами.
Картошечку режем тонкими пластинками, складываем в отдельную чашечку, заливаем майонезом, солим, добавляем приправу и хорошенько вымешиваем.
Потом выкладываем слой из картошки.
Ставим в духовку на час, при 200*С
Приятного аппетита)))
Можно вместо соли на каждом этапе добавлять соевый соус. Тогда блюдо будет коричневого оттенка.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
