Ночью в Москве: 
Салат из сыра и отварного хека
Поварёнок 3 уровня
323 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:33:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Хек | 250 г |
| Сыр твердый | 500 г |
| Яблоко | 300 г |
Орехи грецкие  |
100 г |
| Хрен | 1 ст. л. |
| Майонез | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В руки попала брошюрка "Блюда из рыбы" и там первым пунктом этот салат. Получается очень необычное сочетание. |
Пошаговое приготовление
Вот это все продукты.
Яблоки и сыр натереть на крупной терке. Рыбу, сваренную в подсоленной воде со специями мелко нарезать. Добавить измельченные орехи, хрен, перец и соль. Орехи у меня грецкие. Заправить майонезом и перемешать.
Если совсем честно, то я изменила кол-во ингридиентов: рыбы у меня больше, а сыра меньше. Да и майонез я не употребляю, так что у меня домашний йогурт. Получилось очень "прикольно". Так выразился мой муж. Свежесть от хрена и яблок, рыбка и орешки чувствуется, а вот сыр нет :) Возможно из-за того, что я нарушила его количество.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
