Вечером в Москве: 
Рыба с картошкой в сливочках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:40:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Горбуша  |
200 г |
| Картофель |
6 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливки |
200 г |
| Соус |
3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Я все больше в меню использую рыбу.... Свинину мы уже давно не едим, так раз в год шашлык, если только... Говядина подходит только на первые блюда.... А вот птица у нас в ходу - тушим, жарим, запекаем. Ну вот пришла очередь и рыбу учится готовить вкусно! |
Вот она наша рыбка, маринованная с вечера в соусе
Вот он наш соус или маринад от Костровка
Картофель чистим и режем в жаропрочную посуду
Готовим лук
Выкладываем нашу рыбку на слой картошки в жаропрочной посуде
Сверху посыпаем лучком нашу рыбку...
Сверху выкладываем еще слой картофеля, не забываем солить и перчить каждый слой картофеля
Вот они наши сливки жирые!
Заливаем этими сливками нашу рыбку с картошкой, у меня ушло всего пол баночки, и в духовку на 200гр минут на 30-40 по готовности, как аромат учуете ))))
вот и готова наша рыбка в сливочках...с маринованной капустой само то!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
