Ночью в Москве: 
Лещ в чесночном соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:45:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Лещ | 8 шт |
| Соль | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
Лук репчатый  |
3 шт |
| Чеснок | 20 зуб. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Хрен | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Ещe один рецептик с рыбкой... Вкусно |
Рыбку моем
Чистим, потрошим и снова хорошенько промываем
Натираем солью (можно и приправой для рыбы), панируем в муке и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки
Выкладываем нашу рыбку на противень
Чистим лук и чеснок
Лук обжариваем до золотистого цвета и отправляем его на рыбку вместе с маслом, на котором жарился лучок
Делаем соус: смешиваем майонез, сметану, чеснок( мелко порезанный)
Хрена примерно столько
Закутываем нашу рыбку соусом
И в духовку на 35 мин.
Ну, вот и всё!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
