Светофор
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 15:47:12 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Филе семги | 400 г |
Брокколи | 400 г |
Сыр мягкий | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 20 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Мы это блюдо называем "Светофор". Придумалось оно случайно, из тех продуктов, которые остались в холодильнике. Но очень понравилось и я его теперь периодически делаю. |
Разморозить филе семги, нарезать, посолить, поперчить.
Сложить в форму для запекания.
Разморозить брокколи, порезать помельче, посолить, выложить на рыбу. Взбить яйцо с молоком, залить.
Посыпать сверху сыром.
Запекать в духовке 20 минут.