Лосось а-ля "Тэрияки"
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:48:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Лосось ![]() |
2 ломт. |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
| Вино белое полусухое | 2 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Сахар | ч. л. |
| Имбирь | по вкусу |
| Привет! Хотите приготовить вкусное блюдо за 20 минут? Если да, то прошу в гости. |

Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.

У меня соус марки "Киккоман".

Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания.
Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.

Разогреть духовку до 180 град.
Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы.
Подавать с овощами или рисом.
![]()
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...