Лосось а-ля "Тэрияки"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 15:48:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лосось | 2 ломт. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Вино белое полусухое | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Сахар | ч. л. |
Имбирь | по вкусу |
Привет! Хотите приготовить вкусное блюдо за 20 минут? Если да, то прошу в гости. |
Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.
У меня соус марки "Киккоман".
Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания.
Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.
Разогреть духовку до 180 град.
Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы.
Подавать с овощами или рисом.
Приятного аппетита!