Ночью в Москве: 
Рыба запеченная с рисом
Поварёнок 3 уровня
227 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:49:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Рыба | 700 г |
| Рис | 3 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
| Сыр твердый | 50 г |
Горчица  |
1 ст. л. |
| Масло сливочное | 15 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитный, румяный обед или ужин. В одной сковородке сразу и рыба и гарнир. Классическое сочетание рыбы с рисом открывается с новой стороны - отличный способ разнообразить меню. Сочно, вкусно! |
Пошаговое приготовление
Рыбу порезать крупными кусками, посолить, добавить горчицу, перемешать.
Затем обжарить с двух сторон.
Рис отварить, посолить, заправить маслом и выложить глубокую сковороду.
Сверху разложить куски обжаренной рыбы.
Муку подсушить на сковороде.
Смешать сметану с мукой и натёртым сыром. Покрыть смесью рыбу и рис.
Запекать при 200˚С до зарумянивания (20 - 25 минут).
Пора угощаться!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
