Салат подсолнух с кукурузой и грибами
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-04-26 04:34:50 |
Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 85 |
Куриное филе | 300 гр |
Кукуруза консервированая | 400 гр |
Яйца | 3 шт. |
Шампиньоны ![]() |
200 гр |
Морковь | 200 гр |
Лук-порей ![]() |
1 шт. |
Маслины ![]() |
90 гр |
Чипсы ![]() |
150 гр |
Соль | по вкусу |
Майонез | 250 гр |
Вам понравится этот симпатичный салатик!Сытно и вкусно! Я люблю готовить не только вкусные, но и красивые блюда. Именно от подачи во многом зависит "успех" той или иной еды и в особенности это касается праздничного стола. Одним из моих любимых салатов в этом отношении является салат Подсолнух. И именно его кулинарным рецептом я с вами сейчас и поделюсь. |
Всего в одной порции

Вес: | 223.8 гр |
Калорийность: | 317.3 ккал |
Белков: | 13.6 гр |
Жиров: | 13.9 гр |
Углеводов: | 24.8 гр |
![]() |
26 / 27 / 47 |
![]() |
18 / 42 / 40 |
Для начала отвариваем морковь до полной готовности, остужаем, очищаем. Теперь берём куриное филе и мелко его режем. Затем обжариваем подготовленную курятину на масле до полной готовности, солим. Далее натираем морковь на средней терке. Варёные яйца также натираем на средней терке. Консервированные шампиньоны мелко рубим. Очищенный лук нарезаем кольцам или же полукольцами. Теперь берём большое блюдо и выкладываем слоями все ингредиенты. Начинаем с того, что выкладываем ровным слоем куриное филе, промазываем майонезом. Далее на курятину выкладываем морковку, смазываем майонезом. Затем на морковку выкладываем шампиньоны, снова смазываем слой майонезом. Теперь выкладываем лук, затем куриные яйца, снова промазываем майонезом. После этого на яйца выкладываем консервированную кукурузу. по краю салата втыкаем чипсы так, чтобы получилась своеобразная "ромашка". Можно также украсить салат "божьей коровкой" из маленького помидора и маслины. После этого подаём салат к столу.