Днем в Москве: 
Семга лeгкая
Поварёнок 3 уровня
259 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:57:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сeмга | 400 г |
| Сок лимонный | 5 ст. л. |
| Масло оливковое | 5 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
Петрушка  |
5 шт |
| Сливки |
130 мл |
| Желток яичный |
1 шт |
| Укроп |
1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | 1 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нужен был рецепт: лeгкий в приготовлении, лeгкий для желудка, лeгкий для кошелька. Получилось! Очень нежно. |
Пошаговое приготовление
Продукты. Сок лимона смешать с перцем, сахаром, петрушкой и маслом. Положить рыбу в маринад и на холод на 10 - 15мин.
Духовку включить на 130 г. Противень выстелить фольгой и переложить на него филе. Закрыть фольгой рыбу на первые 10 мин. Затем ещё 10 мин - без фольги.
Вот такая она готовая.
Пока рыбка печётся - готовим соус. Смешать все и, при постоянном помешивании, на маленьком огне уварить до желаемой густоты.
Приготовим рис. Выкладываем на тарелки сёмгу и рис, поливаем соусом. Наша лёгкая, нежная рыбка готова! Наслаждайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
