Вечером в Москве: 
Судак в ореховой корочке
Поварёнок 3 уровня
395 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:21:21 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 63 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе судака | 500 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Салат | по вкусу |
| Лимон | 10 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное филе судака в сочетании с орехово-чесночной массой. Ммм... Вкусняшка)) |
Пошаговое приготовление
1. Филе судака размораживаем, если есть остатки чешуи, обязательно удаляем еe!!!
2. Яйцо взбиваем, добавляем муку и тeртый чеснок, обваливаем судака и выкладываем на лист.
3. Поверх судака делаем сеточку из майонеза.
4. Тeртый грецкий орех кладeм поверх судака, ставим запекать при температуре 280 градусов в течении 20 -15 минут.
5. При подаче выкладываем на лист салата (латук), декорируем болгарским перцем, зеленью и дольками лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
