Днем в Москве: 
"Ряпушка по-уральски"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:22:23 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ряпушка  |
800 г |
| Мука пшеничная | 4 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Картофель |
1 кг |
| Лук репчатый |
шт |
| Карри |
1 ч. л. |
| Укроп |
1 ч. л. |
| Паприка сладкая |
1 ч. л. |
| Вкусно и бюджетно. |
Берем рыбку, размораживаем.
Чистим, обрезаем лишнее.
Выгоняем кошек из кухни. Они упорно не уходят с выражением лица: "ну мы тут тихонько полежим..."
Извлекаем из рыбы икру. Икра ряпушки очень вкусная!
Рыбку обваливаем в муке с солью.
И обжариваем в растительном масле.
Для гарнира чистим картофель и режем его тонкими ломтиками, затем обжариваем.
Для украшения лук режем кольцами и обмакиваем в разноцветные пряности.
Всё! Можно кушать!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
