Ночью в Москве: 
Горбуша, запеченная с апельсинами
Поварёнок 3 уровня
373 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:28:02 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Горбуша свежемороженная | 2 кг |
| Апельсин | 1 шт |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецептик особенно понравится любителям рыбы. Рыба получается вкусная и оригинальная. Готовлю ее только на праздничный стол. |
Пошаговое приготовление
Берем горбушу без головы и кишок, сверху делаем надрезы, натираем ее солью. Сыр и масло(замороженное)трем на крупную терку, апельсин нарезаем небольшими кубиками, все смешиваем, добавляем специи и зелень. Противень застилаем фольгой, кладем нашу рыбу и начиняем брюшко и надрезы смесью из апельсинов сыра и масла. Фольгу заворачиваем сверху на рыбе, чтобы потом было легко ее развернуть и переложить рыбу на блюдо. Запекаем в духовке до готовности. Рыбу лучше подавать холодную с соевым соусом. Попробуйте. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
