Котлеты рыбные на пару
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 16:42:19 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Хек | 600 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 20 г |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Сочные, легкие котлетки. Готовятся быстро и просто!!! |
Почистить лук и подготовить хек.
Из рыбы и лука сделать фарш, добавить манную крупу, сахар, масло сливочное, соль и перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, и обмазать каждую сторону растительным маслом.
Поместить в пароварку и готовить примерно 25 минут.
Котлетки готовы!
По желанию готовые котлеты можно поджарить на сковороде до золотистого цвета!
Эти котлетки очень понравились и сыночку и мужу! Надеюсь понравятся и вам !