Рыбная запеканка "Нежная"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 16:51:34 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Кухня | 101 |
Рыба | 750 г |
Морковь | 4 шт |
Лук репчатый | 3 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Молоко | 2 стак. |
Соль | 5 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Предлагаю рецепт очень вкусной рыбы! Нежная. Тает во рту. Очень вкусно!! |
Составляющих не много, но выходит вкусно
Рыбу или филе или брикеты выкладываем на смазанную маслом сковороду или противень
Нарезаем и трём овощи
Пассивируем их на небольшом огне минут 10-12
Взбиваем молоко с яйцами
Рыбу "укрываем" слоем из овощей
Поливаем смесью и отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 30
Прошло 30 минут.. наша рыбка готова-присаживаемся за стол!