Щука в террияки
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 17:21:03 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Щука | 1 шт |
Соус терpияки | 3 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Мука ржаная | по вкусу |
Mаринованая щука в соусе и обжареная в ржаной муке |
Щуку разделываем, моем, нарезаем на порции.
Укадываем в посуду. Заливаем соусами, кладем давленый чеснок, перемешиваем и убираем на мин 30.
Обвалять рыбку в муке.
Выложить в раскалёную сковороду и жарить до готовности.
Соус поближе.