Ночью в Москве: 
Нильский окунь
Поварёнок 3 уровня
510 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:22:34 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
2 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Вино белое сухое | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Рис | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно и ароматно. |
Пошаговое приготовление
Лук 
и чеснок хорошо обжарить на сливочном масле.
Сбрызнуть винным уксусом и тушить на маленьком огне.
Когда уксус перестанет сильно пахнуть - добавить порезанные помидоры и 2 столовые ложки вина.
Тушить несколько минут.
Подсоленную и порезанную на порционные кусочки рыбу аккуратно выложить в сковородку и полить вином (немножко!)
Тушить на медленном огне до готовности, примерно 40 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
