Вечером в Москве: 
"Хек На сырной подушке"
Поварёнок 3 уровня
500 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:24:32 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
5 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Лук белый | 1 шт |
| Специи | 1 г |
| Соль | 1 г |
| Помидор | 1 шт |
| Сыр голландский | 100 г |
| Майонез | 3 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо полет моей фантазии, когда все уже надоело-захотелось чего то нового вот и получилась эта дивная сочная рыбка. Так как я страстный любитель рыбы, я хочу поделиться с вами своим скромным рецептом. |
Пошаговое приготовление
Размороженную рыбу выкладываем на фольгу для запекания с расстоянием в 1,5 см. Солим, посыпаем специей "Для рыбы". В промежутки кладем масло сливочное порезанное кубиками и посыпаем луком порезанным полукольцами. Заворачиваем что бы не было видно дырочек, ставим в разогретую духовку 160 градусов на 30 минут.
Делаем Подушку. Сыр трем на крупной терке. Помидор режем мелкими кубиками, все это заправляем 3 чайными ложками майонеза без горки, не солим.
Подушку выкладываем на тарелку, а готовую рыбку сверху, при желании можно украсить петрушкой. Приятного Аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
