Жареная рыба с шубой из сыра и зелени
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 17:27:36 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Семга | 600 г |
Сыр сливочный | 100 г |
Сметана | 200 г |
Майонез | 100 г |
Петрушка | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Два дебюта сразу! Первый раз делюсь рецептом в интернете, и первый раз жарила рыбу! Но, поскольку, просто жареная рыба мне неинтересна, я приготовила ее с интересным дополнением! |
Процесс приготовления очень простой! сначала жарим рыбу любым привычным способом, я просто обваляла каждый кусочек в муке и жарила на подсолнечном масле. Затем трем сыр, мелко режем зелень, добавляем сметану и майонез, все перемешиваем, выкладываем пожаренную рыбу на блюдо, полученную массу из сыра и зелени равномерно выкладываем на рыбу и все это отправляем в микроволновку на 2 минуты. Готово! Такую рыбу я подавала с греческим салатом. Приятного аппетита!