Ночью в Москве: 
Соус для макаронов из пряных куриных желудочков
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:40:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Субпродукты  |
700 г |
| Морковь |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Имбирь | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Вкусно, сытно, необычно, если Вы любите многогранный вкус, попробуйте! |
вымыть, очистить лук, морковь, чеснок, имбирь и желудочки.
Морковь нарезать брусочками, лук, чеснок и имбирь мелкими кубиками.
в глубокой сковороде разогреть масло, выложить морковь и лук для обжарки.
чуть протушить под крышкой и добавить желудочки,
обжаривать в течение 10 минут до готовность желудков
добавить майонез и еще потушить 5 минут под закрытой крышкой.
залить соевый соус, добавить имбирь и чеснок и выключить.
Дать постоять 5 минут под крышкой
если соевый соус темный, то на выходе будет такой вид
ну, а если светлый, то такой
сварили макаронные изделия или рис и заправили этим вкуснющим соусом,
приятного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
