Ночью в Москве: 
Салат курица болгарский перец
Поварёнок 3 уровня
203 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:40:40 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные грудки | 300 гр |
| Помидоры зеленые | 6 шт. |
Болгарский перец  |
1 шт. |
| Зелёный лук | 1 пуч. |
| Базилик | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Оливковое масло | 15 мл |
| Горчица | 1 чайн.л. |
| Сахар | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Идеальное сочетание продуктов - вкусно и полезно! Кулинарный рецепт этого салата я нашла в популярном журнале о еде. Зеленые помидоры, входящие в состав салата придают ему необыкновенный вкус. Салат из зеленых помидоров с курицей и болгарским перцем относится к малокалорийной еде – в одной порции содержится всего 200 ккал. Поэтому рекомендую взять на заметку рецепт салата всем следящим за своей фигурой. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 112.5 гр |
| Калорийность: | 132.4 ккал |
| Белков: | 18.2 гр |
| Жиров: | 5.7 гр |
| Углеводов: | 2.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
70 / 22 / 8 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
86 / 0 / 14 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Филе куриной грудки промываем в воде и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем нарезаем полосками и обжариваем на сковороде с разогретым оливковым маслом до золотистого цвета. Овощи, приготовленные для салата, моем и нарезаем следующим образом: зеленые помидоры - кружочками, болгарский перец – соломкой, зеленый лук, петрушку и листья базилика мелко шинкуем. Готовим салатную заправку. Смешиваем горчицу, уксус, сахарный песок, морскую соль и черный молотый перец до однородной консистенции. Далее соединяем все компоненты салата, полив заправкой и перемешав. Салат из зеленых помидоров с курицей и болгарским перцем готов, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
