Кулинарный рецепт Куриные сердечки со шпинатом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-04-26 04:43:48 |
Время приготовления: | 35 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Куриные сердечки | 300 гр |
Лук-шалот | 50 гр |
Белый перец | 1 шт. |
Шпинат | 100 гр |
Чеснок | 2 зубч. |
Сливочное масло | 5 гр |
Болгарский перец | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Томатная паста | 35 гр |
Пополни меню блюдом с минимумов жиров! Это полезно! Хороший ужин, легкий, быстрый. |
Всего в одной порции
Вес: | 300 гр |
Калорийность: | 311.4 ккал |
Белков: | 27.7 гр |
Жиров: | 18 гр |
Углеводов: | 13.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 47 / 30 / 23 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 91 / 0 / 9 |
Вымытые сердечки выложить на сковороду с небольшим количеством воды. Довести до кипения, тушить на небольшом огне. Минут через 25 (сердечки должны быть почти готовы) выкладываем нашинкованный лук, перец соломкой и томатную пасту. В томатной пасте есть кислинка и лук тогда не будет противно - вываренным. Посолить по вкусу, поперчить. Минут через 5-7 выкладываем шпинат, сливочное масло и чеснок. Еще минут 7 тушим и можно подавать. На гарнир - свежий перец, посыпанный сухими специями.
С какими напитками употреблять: ВОДА!!!!