Вечером в Москве: 
"Дымная" курочка с запечеными помидоркам
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:32:25 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Почти как с костра. |
Разделываем курочку на порционные куски, Укладываем в посуду, добавляем приправу, жидкий дым, аджику(по Вашему вкусу), резаную зелень.
Оставляем все это мариноваться на часок. Тем временем моем помидорки, режем на 4 части, посыпаем зеленью и чуть масла.
Укладываем наши "четвертинки" в лоток из фольги и в разогретую духовку при температуре 120 -130 градусов на 40 минут.
Пришло время запекать курочку.
Укладываем части на противень, смазываем чуть маслом и в печку при температуре 200 -210 на 35 -40 минут (зависит от печки).
При подаче укладываем на тарелку, чуть украсим и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. javascript:emoticon(\’
\’)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
