Летний вариант салата "Оливье"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:34:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
Грудка куриная ![]() |
150 г |
| Картофель | 2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
Лук зеленый ![]() |
2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Мой муж очень любит салат "Оливье", и ничего тут не поделать... Как он говорит, это его любимый салат... А для весны, лета, мне кажется, он слишком зимний. Как по мне, так я бы его делала только на Новый год. Но что не сделаешь ради любимого мужчины... И тут случайно в интернете наткнулась на такой салатик... Сделала, мужу понравилось... |

Вот наши ингредиенты.
Первым делом отварить куриную грудку, яйца и картофель.

Грудку очистить от костей и мелко нарезать.

Затем нарезать некрупными квадратиками картофель.

Яйца...

Огурчики... В рецепте исходнике было рекомендовано использовать 1 огурец. Так как у меня маленькие, я нарезала 2. Потом добавила, так как показалось маловато свежести.

И теперь нарезать зеленый лук, мелко. Посолить и заправить майонезом или другой заправкой по Вашему вкусу. У меня было 1/3 майонеза и 2/3 сметаны. И можно подавать салат!
[size=18]Приятного аппетита![/size]




Ночью в Москве: 

















































...