Салат "Гроздья рябины"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:44:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Oкорочoк куриный | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Шампиньоны | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Мак | 50 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Батон | 3 ломт. |
Майонез | по вкусу |
Ягода | по вкусу |
Каждый день, выходя из дома я вижу большие красные гроздья рябины, которая растет возле подъезда. Очень захотелось принести чуточку осени с ее небывалыми красками домой и везде оставить ее след. Так и появился этот сочный, вкусный , необычный салат. Радуйте себя и близких! |
С окорочка снять шкурку, отделить мясо от кости.
Мясо мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками, лишний сок отжать.
Чеснок измельчить.
Грибы мелко нарезать.
Соединить помидоры, мясо, грибы, чеснок, добавить майонез и перемешать.
Выложить в салатник.
Сверху засыпать тертым сыром и маком.
Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде.
Выложить вокруг салата.
Украсить зеленью и ягодами.
Приятного аппетита!!!
P. S. Думаю, если добавить немного ягод непосредственно и в салат, то будет очень вкусно.