Салат "Ананас"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:47:48 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 3 шт |
| Картофель | 3 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Курица ![]() |
1 шт |
Орехи ![]() |
стак. |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
Огурец ![]() |
4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Очень нежный нарядный салатик с куриным мяском, легким вкусом сыра и овощей. Прекрасным дополнением являются грецкие орешки, они придают особую пикантность. |

Отварить курицу.
Снять кожицу и нарезать мяско мелкими кусочками.

Яйца и овощи отварить.
Натереть на терке яйца, огурчики, сыр, морковь и картофель. Оставить 1 желток для украшения.

Выкладывать на блюдо слоями:
1 - картофель в форме ананаса, подсолить и хорошо смазать майонезом,

2 – морковь, подсолить и хорошо смазать майонезом,
3 – огурчики,
4 – сыр,
5 – курочка, подсолить и смазать майонезом. Подправить форму, чтобы салат был похож на ананас.
6 – яйца, подсолить и хорошо смазать майонезом.

Растолочь грецкие орехи, чтобы были кусочки с пол горошины. Посыпать сверху орехами и тертым желтком. Украсить хвостиком из лука. Салат готов.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...