Салат "Ежик"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:48:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 1 шт |
Горошек зеленый | по вкусу |
Яйцо куриное | 5 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Салатик вкусный и красивый. Салат с таким названием есть, но у меня состав совсем другой. |
Смешать вместе: мелко порезанную отварную куриную грудку + конс. зелёный горошек +размятые вилкой желтки яиц + дольку чеснока + натёртый на крупной тёрке сыр. Заправить майонезом. Уложить горкой на тарелку. Сверху намазать смесью из: мелко натёртого сыра + яичного белка, заправленную майонезом. Разрезать маслины на 4 части, это и будут иголки. Так же вырезать из маслин кружочки, это глазки и носик. Получился Ёжик!
Приятного аппетита!!!