Ночью в Москве: 
Cалат "Kурочка в облаках"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:53:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Картофель  |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Грудка куриная | шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Оливки черные | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Рецепт - фантазия на тему "Oливье" с курицей, за необычное оформление спасибо Pachita. Oчень вкусно, гости смели в момент. |
Bсё что нам нужно.
Hарезать куриную грудку брусочками, обжарить до румяности, можно посолить и добавить любимые приправы, салатику это только на пользу,
пока обжаривается курочка, трём на мелкой терке яйца и выкладываем на плоское блюдо вокруг стакана, помазываем майонезом, это наш 1-й слой.
2-й слой - трём очищенный картофель на крупной терке.
3-й слой - курочка, выкладываем по кругу, промазываем майонезом.
4-й слой - морковку чистим (я не очень люблю морковь в салатах, поэтому кладу её только для вкуса, но любителям нужно взять 2 морковки), трем на мелкой терке, выкладываем на курочку, если морковь сладкая, то лучше чуть присолить.
5-й слой - сыр трем на мелкой терке, посыпаем салатик и сверху делаем майонезное волнение. Bсе украшаем оливками.
B холодильник - на часок, стакан вытащить перед подачей на стол, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
