Салатик "Поболеем?"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:54:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 1 шт |
Рис ![]() |
1 стак. |
| Чеснок | 3 зуб. |
Помидор ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Яйцо ![]() |
4 шт |
| Сыр мягкий | 200 г |
| Маслины | 15 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Увидела в "Школе Гастронома" фото тортика в виде Футбольного мяча, ну кто же смотрит футбол с тортиком? Вот лучше к пиву подойдет такой салатик. Немного риса, кусочки жареной курочки, помидорчик, морковочка, яйца, маслинки, много сыра, чесночек, зелень, ну и майонез. |

Филе нарезать полосочками, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковородке.
Чеснок измельчить.

Выложить слой риса и поперчить, смазать майонезом и немного чесночка.

Слой курицы, смазать майонезом.

Морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на курицу, смазать майонезом и немного чесночка.

Помидоры порезать кубиками, выложить слой, смазать майонезом и приправить чесночком.

Желток раскрошить и выложить слой, смазать майонезом и приправить чесноком.

Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и покрыть весь салат тонким равномерным сырно-майонезным слоем.

Из маслин сделать на верхнем слое шестиугольники.

Белок натереть на мелкой терке и заполнить остальное пространство.

Перец порезать маленькими кубиками, положить вокруг мячика.

На перец положить измельченный укроп.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...