Салатик "Поболеем?"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:54:41 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 1 шт |
Рис | 1 стак. |
Чеснок | 3 зуб. |
Помидор | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 4 шт |
Сыр мягкий | 200 г |
Маслины | 15 шт |
Перец черный | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Увидела в "Школе Гастронома" фото тортика в виде Футбольного мяча, ну кто же смотрит футбол с тортиком? Вот лучше к пиву подойдет такой салатик. Немного риса, кусочки жареной курочки, помидорчик, морковочка, яйца, маслинки, много сыра, чесночек, зелень, ну и майонез. |
Филе нарезать полосочками, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковородке.
Чеснок измельчить.
Выложить слой риса и поперчить, смазать майонезом и немного чесночка.
Слой курицы, смазать майонезом.
Морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на курицу, смазать майонезом и немного чесночка.
Помидоры порезать кубиками, выложить слой, смазать майонезом и приправить чесночком.
Желток раскрошить и выложить слой, смазать майонезом и приправить чесноком.
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и покрыть весь салат тонким равномерным сырно-майонезным слоем.
Из маслин сделать на верхнем слое шестиугольники.
Белок натереть на мелкой терке и заполнить остальное пространство.
Перец порезать маленькими кубиками, положить вокруг мячика.
На перец положить измельченный укроп.
Приятного аппетита!