Салат "Мимоза"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:00:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 111 |
Бедра куриные | 500 г |
Шампиньоны | 500 г |
Яйцо куриное | 6 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | 150 г |
Вариант популярного салата без рыбы |
Шампиньоны
и курочку мелко режу
в салатницу укладываю слоями:
сыр натертый на мелкой терке
половину грибов (присолить), майонез
на мелкой терке 1,5 белка, 2 желтка, майонез
сыр, половину курицы (присолить, приперчить, слегка примять вилкой), майонез
1,5 белка, майонез
Повторить еще раз, слои с грибами и курицей приминать вилкой
Последний слой - желтки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!