Салат "Арлаида"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:02:39 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо куриное ![]() |
4 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
Грудка куриная ![]() |
1 шт |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
| Изюм | 50 г |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Майонез | по вкусу |
| Салат особенно понравился мужской половине нашего семейства. Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Зажигалка под названием "Салат "Арлаида" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". |

1 слой - 2 яйца, тёртые на крупной тёрке, смазываем майонезом.

2 слой - куриное мясо. нарезанное кусочками, снова майонез.

3 слой - измельчённые грецкие орехи (можно немного поджарить на сухой сковороде).

4 слой - солёные огурцы, натёртые на крупной тёрке и отжатые от сока (отжать обязательно). Смазать майонезом.

5 слой - промытый изюм, желательно чёрный. Автор пишет, что можно попробовать и чернослив и курагу, но с изюмом вкуснее.

6 - слой - оставшиеся 2 яйца, также тёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.

7 слой - выкладываем кукурузу.
Украшаем салат, как подскажет фантазия.




Ночью в Москве: 

















































...