Вечером в Москве: 
Салат в луковой корзинке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:04:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Булочка | по вкусу |
Лук зеленый  |
1 пуч. |
| Соломка |
2 пач. |
| Колбаса |
150 г |
| Филе куриное |
150 г |
| Картофель |
3 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Яйцо |
4 шт |
| Горошек зеленый |
4 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Немного раньше я показывала корзиночку из сыра, теперь хочу показать из лука, с очень вкусным салатиком. Корзиночка отлично смотрится на праздничном столе. |
Продукты для корзинок: тостерные булочки, варёная колбаса, солёная соломка и зелёный лук с длинными перьями.
С булочек срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки (можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки. Если салат для корзинки будет не текучий, то можно обойтись и без колбасы.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,
колбаска остаётся по центру булочки.
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха, пока не сплетём корзиночку
Вот так получается.
Наполняем корзинки салатом:
филе курицы,
отварной картофель 3-4 шт.,
одна большая морковь,
одно яблоко,
зелёный лук,
4 яйца,
зелёный горошек,
свежий огурец,
немного укропа.
Всё нарезать и смешать с майонезом.
Фото с праздничного стола
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
