Салат "Русская красавица"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:11:23 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 300 г |
Ветчина | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Майонез | 200 г |
Маслины | 50 г |
Петрушка | 1 пуч. |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Этот вкусный, сытный, свежий салатик украсит ваш праздничный стол! |
Подготовить все продукты. В оригинальном рецепте сюда входит еще и твердый сыр, но я решила обойтись без него.
Все продукты нарезать кубиками. Желтки натереть на терке отдельно. Маслины нарезать кружочками.
На большое блюдо выложить курицу в виде кокошника. Смазать майонезом "Махеевъ" с лимонным соком.
Посыпать зеленым луком.
Уложить помидоры.
Сверху положить ветчину, смазать майонезом.
Уложить огурцы.
Сверху белки, смазать майонезом.
Посыпать перцем, а по краям тертым желтком. Украсить готовый салат маслинами и петрушкой.