Салат "Английский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:32:08 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 47 |
Грудка куриная | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Шампиньоны | 1 бан. |
Лук репчатый | шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Перец черный | по вкусу |
Горчица | ч. л. |
Этот салат постоянно подают в ресторанах нашего города именно под этим названием. Посмотрела на сайте, именно с такими ингредиентами рецепта не нашла. Заправляют его майонезом, но сметанно-майонезно-ч есночная заправка мне нравится больше. |
Я вчера на ужин запекала курицу в духовке, грудка как всегда осталась. Поэтому я и решила сделать салат. Порезать грудку соломкой
Маринованные огурцы также порезать соломкой
Добавить отжатые из банки шампиньоны, маринованный лук
Смешать сметану, горчицу и майонез, выдавить через пресс чеснок. Добавить черный молотый перец (у меня смесь 5 перцев). Перемешать. Заправить салат получившимся соусом
Приятного аппетита!