Днем в Москве: 
Салат с корнем сельдерея, ананасом и курицей
Поварёнок 3 уровня
146 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:32:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Сельдерей корневой | 300 г |
| Курица | по вкусу |
Ананас  |
4 шт |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Корневой сельдерей – это ценная овощная культура, которая содержит в больших количествах витамины, каротин, минеральные соли. Настоящий лекарь с грядки! Хочу предложить очень простой, но интересный салат. В нем очень пикантно сочетаются пряный, сладкий, копченый вкусы. |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты.
Корень сельдерея помыть, почистить, натереть на крупной терке.
Куриное мясо отделить от костей, нарезать. Консервированный ананас (у меня были шайбы) также нарезать.
Салат заправить, перемешать. В качестве заправки смешать майонез (или сметану) с одной столовой ложкой сиропа от консервированных ананасов. Конечно, это не обязательно, но, во-первых, это дополнительная сладкая нотка в салате, а во-вторых, корень сельдерея суховат и грубоват, а сироп делает его нежнее.
Вот и все! Просто и быстро. И очень вкусно. Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
