Днем в Москве: 
Салат с рукколой и копченой куриной грудкой
Поварёнок 3 уровня
162 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:37:11 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Орехи кешью | 70 г |
Грейпфрут  |
1 шт |
| Руккола | 1 пуч. |
| Грудка куриная |
100 г |
| Изюм | 1 горст. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрый и легкий салат из серии: "из того, что было". |
Пошаговое приготовление
Рукколу вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на большое блюдо.
Свити (грейпфрут) очистить, разобрать на дольки, пару долек отложить, остальные очистить от пленок, разделить на небольшие кусочки.
Копченую куриную грудку тонко нарезать.
Изюм вымыть.
Орешки кешью поджарить на горячей сковороде без масла пару минут.
На блюдо с рукколой выложить произвольно кусочки курицы, свити, изюм.
Приготовить заправку: смесь оливкового масла и сока из долек свити.
Полить ею салат, приправить по вкусу специями, посыпать орешками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
