Днем в Москве: 
"Начос"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:45:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Чипсы  |
1 пакет. |
| Окорочок куриный |
2 шт |
| Фасоль |
1 бан. |
| Томатная паста | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец сладкий красный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Сыр мягкий |
300 г |
| Блюдо мексиканской кухни, на основе мексиканских чипсов из кукурузы. |
Берем противень, выкладываем на него чипсы.
Режем курицу на маленькие куски.
Если изначально курица уже приготовлена на гриле, тогда переходим к следующему этапу, если же нет - обжариваем до готовности на сковороде.
И засыпаем курицей чипсы.
Открываем фасоль, перемещаем содержимое банки, перекладываем в кастрюлю и ставим на плиту.
Как только фасоль начнет закипать, снимаем с огня, перемешиваем и выкладываем в противень, поверх курицы (это надо делать ложкой с отверстиями, чтобы жидкость осталась в кастрюле).
Делаем соус: смешиваем томатную пасту с маслом в пропорции два к одному, добавляем мелко порезанный чеснок, красный перец и тщательно перемешиваем, до получения однородной массы. Аккуратно и равномерно заливаем все это дело соусом.
Засыпаем сыром.
И ставим в духовой шкаф на 10 минут, до запекания сыра.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
