Салат "Американо"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:48:49 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Манго | 1 шт |
| Авокадо | 2 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
Масло оливковое ![]() |
30 мл |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Этот салат я нашла на кулинарном форуме. Ингридиенты экзотические, конечно, но я решила рискнуть и приготовить его на новогодний стол. И не прогадала, очень свежий вкус и в тоже время очень сытный. |

Нарезать манго соломкой. Манго должен быть спелым, но не слишком мягким

Авокадо нарезаем тоже соломкой

Очередь красного лукаЮ тоже соломкой

Рубим мелко зелень, у меня был только укроп, но петрушка приятно дополняет вкус

Охлажденную отварную грудку нарезаем соломкой и отправляем к остальным ингридиентам

Заправляем салат соком одного лимона, перцем, солью и маслом. Хорошо перемешиваем, но так, чтобы манго не превратилось в пюре. Салат готов


Днем в Москве: 

















































...