Ночью в Москве: 
Салат "Другая экзотика"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:52:22 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Киви | 2 по вкусу |
Апельсин  |
1 шт |
| Банан | 2 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Грудка куриная | 2 по вкусу |
| Майонез | 1 упак. |
| Искала такой рецепт на сайте, очень много похожих, но в основном они с морепродуктами. Я Вам предлагаю вариант с курицей, такое сочетание ингредиентов, на первый взгляд, смущает, но в итоге - получается очень вкусно. Мои домашние уплетают, что за ушами трещит, а гости всегда спрашивают рецепт. |
Берем глубокое блюдо и изнутри плотно застилаем его пищевой фольгой. Затем режем киви, на дно выкладываем несколько кружочков, а потом режем и выкладываем киви, порезанное кубиками.
Далее покрываем тонкой сеточкой майонеза, я использую всегда легкий. Чтоб удобнее было, я майонез выкладываю в пакетик, отрезаю уголок и рисую сеточку.
Следующим слоем будет апельсин, так же порезанный кубиками и, сверху, рисуем сеточку майонезную.
Режем полукольцами бананы, я сначала выкладываю по краю салатника, а потом уже слоем. Не забываем про майонез.
Следующий слой у нас составляет сыр. Трем его на мелкой терке и смазываем майонезом.
Добавляем яйца, порезанные на кубики, не мелко и не очень крупно. Сеточка майонеза.
И в заключении - отварную грудку режем, так же выкладываем слоем и промазываем майонезом.
А далее - ответственный момент, блюдо, в котором у нас салат, накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Снимаем салатник, фольгу и получается вот такая замечательная горка. Всем приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
