Ночью в Москве: 
Салат из курицы с запеченными помидорами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:02:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное  |
400 г |
| Помидор |
15 шт |
| Перец чили |
1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Маслины |
200 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Петрушка | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Захотелось чем-то удивить любимого мужа и получился вот такой вот салатик. Очень оригинальный и необычный на вкус. |
Режем помидорки на четвертинки (если черрики, то достаточно разрезать пополам).
В форму для запекания выкладываем помидорки, добавляем перец чили, прованские травы и отправляем в разогретую до 200 градусов дховку минут на 15.
Вот так выглядят готовые помидорки.
Режем наше филе, добавляем к нему помидорки (я не люблю острое, поэтому перец чили добавлять в салат не стала, просто добавила его, когда запекала).
Маслинки.
Болгарский перец. Смешиваем наши ингредиенты.
Добавляем петрушку, заправляем майонезом, смешанным с горчицей, перемешиваем и украшаем.
Вот то, что получилось. Очень вкусно и оригинально, запеченные помидорки придают салату пикантную кислинку, а сладкий перчик - свежести. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
