Салат "Экзотическая курица"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:05:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Ананас ![]() |
7 шт |
Лимон ![]() |
шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт |
Сыр твердый ![]() |
250 г |
| Есть много разных салатов, в которых присутствует сочетание курицы с ананасами, но такого рецепта я на сайте не нашла, поэтому предлагаю его вашему вниманию. |

1. Куриные грудки отварить, охладить и нарезать кубиками.

2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и замариновать в лимонном соке с добавлением сахара, соли, перца и лаврового листа. Чем вкуснее замаринуете лук, тем вкуснее будет салат, поэтому постарайтесь.

3. Cыр и кольца ананаса нарезать кубиками.


4. Добавить ко всем ингредиентам замаринованный лук (я добавляю вместе с маринадом, вынув лавровый лист).

5. Заправить салат майонезом и специями по вкусу, все перемешать и поставить в холодильник, чтобы все хорошо пропиталось.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...