Салат "Морковка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:17:57 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 200 г |
Картофель | 300 г |
Морковь | 300 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Вкусный, нежный, не приторный, легкий. |
Картофель и морквь отварить до готовности, остудить, почистить.
Курицу отварить до готовности, остудить.
Картофель, морковь и яйца натереть на мелкой терке.
Филе мелко нарезать.
На тарелку выложить картофель в виде моркови, смазать сметаной, посолить.
На картофель выложить филе, тоже смазать сметаной и посолить.
Затем яйца, сметана+соль.
На яйца выложить морковь и обложить со всех сторон.
Укропом сделать хвостик морковки.
Сделать ножом бороздки, как на настоящей морковке)