Салат "Эжени"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:21:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Салат | по вкусу |
| Филе куриное | 1 шт |
| Абрикос | 2 шт |
Сыр голландский ![]() |
50 г |
| Орехи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Честное слово, последний салат с фруктами. По крайней мере, сегодня :) Но пожалуй, самое "странное" сочетание. Любите кулинарные эксперименты? Заходите! |

Выкладывать слоями.
Салат порвать руками.

Курицу предварительно запечь (пожарить, отварить), посолив и добавив специи.
Порезать ломтиками.

Абрикос вымыть, обсушить, разрезать пополам, убрать косточку.
Нарезать ломтиками.

Изначально в салате был голубой сыр, но я его недолюбливаю, предпочитаю обычный (вы вольны выбирать по вкусу).
Сыр порезать кубиками (можно порезать соломкой или натереть на крупной терке).

Посыпать орешками. Они могут быть самыми разными. Вкусно и с фисташками, и с грецкими, и с миндалем. Каждый раз будет новый оттенок вкуса. У меня соленый арахис.

Полить растительным маслом (или выбрать другой вариант заправки).
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...