Салат курица с брокколи
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:24:50 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 2 шт |
Помидор | 1 шт |
Брокколи | 4 шт |
Сыр мягкий | 80 г |
Майонез | 1 ст. л. |
У меня дома постоянно много вареной курицы, которую нужно где-то использовать. этот салат лучшее, что я смогла придумать. он сытный и очень вкусный. надеюсь Вам тоже понравится. весь плюс в том, что тут нет точных пропорций и Вы можете корректировать количество по Вашему вкусу. |
Все очень просто. нарезаем помидоры кубиками
Куриное филе отвариваем, остужаем и режем кубиками.
Режем сыр кубиками.
у меня сыр tomme noire, я не уверена, что его можно купить в России. поэтому предлагаю Вам заменить его на сыр российский или похожий по вкусу сыр.
Брокколи отвариваем несколько минут, остужаем и нарезаем.
у меня была замороженная брокколи, которую я варила минут 7, если у вас свежая, то варить нужно меньше.
Добавляем ложку майонеза. если вы не любите майонез, то можно заменить на любую заправку, которая вам нравится, йогуртовую например.
соль и перец по Вашему вкусу. я добавляю щепотку соли и перца.
Тада! все готово. приятного аппетита!