Днем в Москве: 
"Луковое счастье"
Поварёнок 3 уровня
249 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:26:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 1 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат-закуска. Сытное и вкусное блюдо из курицы и жареного лука. |
Пошаговое приготовление
Отварить курицу до готовности, разделить на волокна руками.
Лук нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла, добавить немного растительного.
Добавить лук и обжаривать минут пять, потом добавить сахар и обжаривать до золотистой корочки.
Далее добавить муку и хорошо обжарить (чтобы лук был хрустящим).
Блюдо смазать майонезом, выложить куриное мясо, потом майонез, следующим слоем выложить лук (вместе с жидкостью от обжаривания).
Дать постоять.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
