Салат "Сытый папа"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:18:58 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Язык говяжий | 1 шт |
Кабачoк молодой | 1 шт |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Салат | по вкусу |
Майонез | 250 г |
Масло растительное | по вкусу |
Ещe один салатик с языком и молоденькими кабачками |
Порезать лук мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Кабачок очистить от кожуры и порезать соломкой
Добавить кабачок к луку и жарить, добавив специи (я добавила "Вегету" и кориандр)
Затем добавить томатную пасту и довести до готовности. Остудить.
Язык очистить и порезать соломкой.
Огурец порезать соломкой, салат порвать руками, сыр натереть на крупной тёрке
Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Очень вкусно! Приятного аппетита!