Салат "Ты и Я"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:20:04 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | л |
Язык свиной | 2 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо | 4 шт |
Огурец | 350 г |
Салат с языком. Попробовала его в кафе и взяла рецепт на вооружение. Довольно сытный и интересный. Уж не знаю, что в нем ТЫ и что Я... Может разберетесь... |
Огурчики нарезать соломкой.
Нарезать яйца вареные.
Сыр нарезать кубиками.
Язык помыть. Отварить в воде со специями (лавровый лист, перец, соль) примерно 1-1,5 часа. Снять пленку и нарезать соломкой.
Для свежести я добавила немного свежего огурчика в салат и для украшения. Кушайте на здоровье!